激辛ラーメンにがっかり

今日、池袋で中本の「北極ラーメン」を食べた。

超々激辛OKの自分なので、このラーメンはぜひ食べたいと思っていた。
いくつか支店があるが、池袋の店で食べた。

どんなに激辛であろうと、ラーメンを食べたときにはスープも含め必ず完食する自分であるが、今回、初めてできなかった。 なぜかと言うと、油が多すぎである。 「脂」ではなく「油」である。

自家製激辛ラー油なのかもしれないが、これでは本当の激辛ファンの満足度を満たすことはできない。 でも、まあ別に、中本が激辛客のニーズを満たそうと思ってはいないだろうが。